foto: Elizabeth Ruiz / Cuartoscuro
Ciudad de México I El país corre el riesgo de enfrentar una crisis en su soberanía alimentaria y acceso a alimentos de calidad por falta de producción nacional, alertó Sergio Barrales Domínguez, rector de la Universidad Autónoma Chapingo (UACH).
Agregó que por ello se debe aprovechar la intención del presidente Donald Trump de renegociar el Tratado de Libre Comercio (TLCAN) para sacar de ese acuerdo a la agricultura del país, y “prescindir de la comida norteamericana”, impulsar el mercado interno y la producción alimentaria nacional, “sólo hace falta voluntad política y dejar de lado las presiones extranjeras”.
Barrales Domínguez dijo que la UACH está lista para participar en la renegociación del TLCAN, en la elaboración de políticas públicas a favor del campo y la creación de mercados locales y regionales de alimentos para cerrarle el paso a los intermediarios y abaratar el costo de los mismos.
Incluso, aseguró, México no solo tiene la capacidad para garantizar la soberanía alimentaria del país, sino también para evitar una hambruna a nivel mundial debido a la biodiversidad que existe en el territorio mexicano.
Añadió que no hay que temerle a las amenazas de Trump, “por el contrario está la posibilidad de recuperar el control alimentario de México”.
Lo anterior porque, expuso, en México se come pero no se nutre; se importa el 30 por ciento del frijol, el 50 por ciento de trigo, el 80 por ciento se arroz y más de 17 millones de toneladas de maíz amarillo sin considerar frutas, hortalizas y oleaginosas así como alimentos procesados.
Si bien el Estado puede asegurar que existe seguridad alimentaria en el país porque hay disponibilidad de alimentos en el anaquel de centros comerciales y mercados, pero difícilmente puede sostener que todos sus habitantes se alimentan, pues al carecer de ingresos, la ingesta de carbohidratos por persona supera el 70 por ciento mientras que las proteínas y vitaminas quedan relegadas, “de ahí que estemos en una alerta sanitaria por diabetes y obesidad además de cifras constantes de desnutrición”, finalizó.
Es extraordinaria esta noticia de que México puede subsistir a sus necesidades saliéndose del Tratado de comercio con los Estados Unidos. Es la ocasión para los mexicanos de reinventarse, de crear y de colaborar con los investigadores, técnicos, conocedores de las cuestiones de alimentación. No hay que dejarse intimidar por Trump ni por su equipo. México debe de reinventarse.
Una de las formas es.liberar la extracción y uso de los recursos hídricos, ya que esto es un freno a la producción agrícola, al no poder aprovechar.esos citados.recursos sin llegar a obtener una concesión para la explotación y aprovechamiento
Completamente de acuerdo, Simón altes el freno alas conseciones para extracción de aguas para regadío es una traba que no solo detiene la ecomia del pais, frusta a los que realmente queremos producir
México posee varios sistemas de riego que son las presas y áreas agrícolas que pueden empezar a producir toda clase de productos necesarios para alimentar al pueblo, sólo es cuestión de invertir un poco de dinero y trabajo, donde se dará ocupación millares de personas y se resolvería el problema de escasés.
en este espacio formal que nos une para escribir temas respecto a nuestros estudios, y experiencias adquiridos, por lo tanto;
Creo uno de los objetivos que nos une es el de crear conciencia ciudadana con responsabilidad, y hacer una unidad inquebrantable con el pueblo de México, con los temas más relevantes que afecten los intereses de la ciudadanía, como por ejemplo; los valores y ética que deben y debemos tener todos los ciudadanos al realizar cualquier actividad dentro de la sociedad, ya que estas, nos afectan cuando inexorablemente nos relacionamos dentro de la sociedad, asi mismo VALORES ÉTICOS, que los SERVIDORES PÚBLICOS, ES IMPRESCINDIBLE Y MUY NECESARIO QUE TENGAN EN CADA ACCIÓN QUE DESEMPEÑEN PARA CON LA SOCIEDAD, ES DECIR ACTOS SIN CORRUPCIÓN Y POR EL BIEN COMÚN, ES DECIR SERVIR A LA GENTE Y NO SERVIRSE DE LA GENTE, PARA SERVIR A LOS CIUDADANOS, este es el principal tema que aprendimos y hemos desempeñado actualmente en nuestras actividades cotidianas así mismo hacerle ver a la ciudadanía que se puede lograr un cambio para el progreso y desarrollo sostenido para NUESTRO MÉXICO, por ejemplo; lograr una menor inflación, un peso fortalecido, claro son medidas a mediano y largo plazo, para esto necesitamos que las exportaciones de las diferentes actividades economicas se incrementen eliminando intermediarios, y supervisando y apoyando los diferentes procesos inmersos para lograr una balanza de pagos a favor, además de apoyar estas actividades; la iniciativa y creatividad de los mexicanos, haciendo hincapié en este último rubro, para lograr exportar productos con valor diferenciado, agregado netamente mexicanos los temas anteriores son a grandes rasgos, los exhortó colegas, a delimitar más adelante para forma una iniciativa con el tema del desafuero a diputados y senadores del des honorable congreso de la unión, para hacerla llegar al congreso de la unión.Y evitar la corrupción que tanto daña a México, sino se termina con esto ultimo, NO SE PODRÁ CAMBIAR NADA Y SEGUIREMOS EN EN CIRCULO ECONÓMICO VICIOSO
Es lo que todos los mexicanos debiéramos conocer y resguardar con amor y demostrar verdadero nacionalismo como fueron nuestros antepasados prehispánicos, ahora el pueblo ya no es ignorante, ahora podemos redoblar esfuerzos, ahora ya podemos retomar nuestro corazón como insignia acuñada en nuestra bandera y salir adelante con todas estas pruoestas. Solo falta nuestro empeño, solo falta unión inquebrantable para fortalecer a este MÉXICO tan poderoso como cualquier otro.
Excelente análisis.
URGE hacer llegar esta visión de que es coyuntural la postura de Trump ante el TLC ante quien lo va a negociar.
Si bien el TLC trajo beneficios a México en algunos aspectos, el tema del campo quedó no sólo abandonado sino en desventaja con respecto a E.U. quien sí podían subsidiar la producción agrícola a diferencia de nosotros. Ésto dió como resultado el abandono del campo en México, el empobrecimiento de la población rural – campesina (mayoritaria en México) con el consecuente flujo migratorio hacia el norte y la necesidad de importar los alimentos básicos.
Además de replantear el tema ante la negociación del TLC, es necesario que nosotros mismos, (gobierno, sociedad civil, academia, organizaciones y colectivos) caigamos en la cuenta de que es ES POSIBLE TRABAJAR HACIA UN SISTEMA ALIMENTARIO ORIENTADO A CUIDAR A LA PERSONA, AL BIEN COMÚN Y AL «BUEN VIVIR» que es «LA SOBERANÍA ALIMENTARIA»